Volym: 0,75L
Alkoholhalt: 12%
Vinmakare: Apollofalter
Land: Tyskland
Region: Mosel
Druvtyp: Dornfelder
Stil: Torr
År: 2020
Beskrivning
Dornfelder trocken Apollofalter är ett torrt, tyskt rött vin som kännetecknas av sin lätta kropp och en harmonisk balans mellan frukt och tanniner. Vinets namn, Apollofalter, som betyder 'Apollofjäril', återspeglar den känsliga och graciösa karaktär som detta vin tillför glaset.
Terroir och vinifiering
Tillverkat av druvan Dornfelder, känd för sin djupa färg och fruktiga profil, är detta vin en sann representation av den tyska vintraditionen. Med 12 % alkohol erbjuder den en lättillgänglig njutning som är perfekt för en mängd olika tillfällen.
Smakprofil
Dornfelder trocken Apollofalter öppnar med en bukett av mogna röda bär och en hint av krydda. I gommen möts du av en rund och välstrukturerad smak med toner av mörka körsbär och en subtil kryddig finish som lämnar en behaglig eftersmak.
Njutning och servering
Servera denna Dornfelder trocken Apollofalter vid cirka 16°C för att framhäva dess fruktiga karaktär och mjuka tanniner. Det är ett vin som är perfekt att njuta av ensamt eller som ett sällskap till en måltid.
Matparning
Vinets torra stil gör det till en utmärkt följeslagare till kötträtter, särskilt fläsk och kalvkött, samt till ett brett utbud av ostar. Den är också en utmärkt följeslagare till vegetariska rätter, där dess fruktighet kan komplettera en rad olika smakprofiler.
Unik karaktär
Med sitt fokus på hantverk och kvalitet är Dornfelder trocken Apollofalter ett vin som hyllar den individuella stil och nyanser som Dornfelderdruvan kan uttrycka.
Lagring
För att säkerställa kvaliteten på vinet bör det förvaras på en sval, torr plats borta från direkt solljus.
Ursprungsland: Tyskland
Ursprung
Dornfelder trocken Apollofalter är skapad med passion och omsorg, och varje flaska förmedlar en del av den rika tyska vingårdens historia.
Allergeninformation: Innehåller sulfiter.
Fabrikant
Einig-Zenzen GmbH & Co. KG, Sehler Anlagen 36, 56812 Cochem - Sehl, Germany